11/25 流浪到淡水

因要到台北辦美國簽証, 又須挑在上班時間, 故在星期日北上, 夜宿一宵, 隔天就往辦正經事. 咁遠水路去到台北, 當然要順便走走. 這一趟, 咱們挑了淡水.

淡水老街是淡水的must see. 位於台北縣淡水鎮中正路、重建街、清水街等一帶，鄰近淡水捷運站. 交通很方便. 适逢周日, 人潮很多, 到處人山人海.

淡水老街歷史悠久，也發展出多樣的飲食風貌，其中以生活海鮮餐廳居多. 因老婆長年茹素, 所以海鮮餐廳自然不列考慮之內. 雖如此, 我們卻吃了不少小吃如魚丸, 魚酥, 酸梅湯和阿給等, 但卻与已有30多年歷史的阿婆鐵蛋失之交臂.

對我們來說, 最特別的應是阿給吧! 還是第一次听到. 很像人名. 阿給的作法是油炸豆腐皮中塞滿粉絲，在糊上魚漿，蒸過後澆上特製的辣椒醬，便成了這道淡水老街風味特殊的小吃. 名字很特別, 味道卻只是so so 而己.